Muito fácil de preparar, só é um pouquinho demorado. Lavei 3 sobrecoxas de frango, temperei com sal, pimenta, alho e limão. Em outra tigelinha misturei 3 colheres de sopa de maionese, 3 colheres de creme de leite e 3 colheres de queijo parmesão ralado. Passei o frango na mistura, salpiquei com farinha de rosca e queijo ralado e levei ao forno pré aquecido. Ficou 1 hora no forno, coberto com papel alumínio e 1/2 hora sem o papel alumínio para dourar. Depois que tirei o papel alumínio, tive que trocar de forma, porque estava queimando as laterais. Uma dica é forrar o fundo da forma com o mesmo papel alumínio, porque se queimar as laterais não vai dar trabalho para lavar depois.
O preparo
 O resultado |
 |
