Aí a gente pensa assim: ai, mandioca tem que descascar e ralar, que trabalho! Que trabalho, que nada, nas feiras livres eles já vendem ralada e algumas já têm até a receita impressa no pacotinho.
Receita:
3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colheres de margarina
1 copo de leite
1 copo de coco ralado
1 pacote de massa de mandioca
1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de preparo:
Bater os ingredientes no liquidificador ou batedeira.
Misturar bem a massa e levar a uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio até dourar.
Hum, que delícia!
Receita:
3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colheres de margarina
1 copo de leite
1 copo de coco ralado
1 pacote de massa de mandioca
1 colher (sopa) fermento em pó
Modo de preparo:
Bater os ingredientes no liquidificador ou batedeira.
Misturar bem a massa e levar a uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio até dourar.
Hum, que delícia!
