Torta muito fácil

 

Ingredientes:

Massa 

Essa base de massa serve para qualquer recheio salgado e quantidade é para uma forma pequena de no máximo 20cm de diâmetro e 10cm de altura, para caber na air fryer

Bata no liquidificador:

1 ovo

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

3 colheres de sopa de parmesão ralado

1 colher café de sal

1 colher de sopa de fermento químico

Para o recheio você pode usar: atum temperado com cebola, tomate, cebolinha, pimentão, tomate ou frango desfiado com requeijão ou queijo com presunto.

Você pode ver a receita completa no vídeo:

Torta Relâmpago

Meus caros leitores, se você precisa de um auxílio emergencial na hora da fome, indico-lhes: A Torta Relâmpago!

 Ingredientes:

1/2 xícara (chá) óleo

1/2 xícara (chá) farinha de trigo

1 colher (chá) sal

1 colher (sopa) de margarina

1 copo de leite

2 colheres (sopa) rasa de fermento

Recheio:

1 kg de peito de frango

1 cebola pequena

1 colher (chá) sal

1 colher (chá) cebolinha

1/2 lata de extrato de tomate

6 tomates sem pele e sem sementes

Preparo:

Cozinhe o frango com água e sal. Enquanto isso, pique todos os ingredientes do recheio.

Depois de cozido, desfie o frango e refogue com os demais ingredientes picados.

Bata no liquidificador os ingredientes da massa.

Coloque metade dessa mass numa forma ou refratário, em seguida o recheio e por último o restante da massa. 

Agora é só levar para assar. Bon apetit!

Torta de liquidificador

3 ovos
12 colheres de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
1 colher de fermento químico

Bater todos os ingredientes no liquidificador, untar e enfarinhar uma forma e distribuir metade da massa, o recheio a gosto e por cima a outra metade da massa.

O recheio é a gosto do freguês. Com essa massa aqui em casa a gente faz com carne, frango ou palmito refogado. Muito fácil de fazer e fica uma delícia!