quarta-feira, 27 de abril de 2022

Bolo delícia



Ingredientes

1 xícara (130g) farinha de trigo
2 colheres (chá) fermento
3/4 xícara (180ml) leite
1/4 xícara (60ml) óleo
1/2 xícara (150g) creme de cacau com avelã

Modo de Prparo:

Junte os ingredientes, exceto o fermento. 

Quando a massa estiver homogênea, incorpore o fermento sem bater a massa.

Leve ao forno por 20 minutos em uma forma untada e enfarinhada de no máximo 20cm.



terça-feira, 26 de abril de 2022

Cuscuz no microondas

 Uma porção pequena para uma pessoa:

1 xícara de flocão de milho

1/2 xícara de água

1 pitada de sal

1 colher de manteiga


Misture o flocão, o sal e a água. 

Deixe descansar por 5 minutos. 

Na potência alta, leve ao microondas por 2,5 minutos (esse tempo é uma média).

Depois que a água secar está assado. Desenforme em um prato e passe a manteiga. Sirva com o recheio de sua preferência.






sexta-feira, 22 de abril de 2022

Bolinho de chuva


ingredientes

1 xícara (chá) de leite
2 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
óleo para fritar
açúcar e canela em pó para polvilhar

preparo


Misture o leite os ovos, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.

Em uma panela pequena aqueça o óleo e, com o auxílio de 2 colheres, frite pequenas quantidades de massa.

Deixe fritar até que os bolinhos estejam ligeiramente dourados.

Escorra-os em papel absorvente e passe-os no açúcar e canela em pó.






quarta-feira, 13 de abril de 2022

Torta muito fácil


 

Ingredientes:

Massa 
Essa base de massa serve para qualquer recheio salgado e quantidade é para uma forma pequena de no máximo 20cm de diâmetro e 10cm de altura, para caber na air fryer

Bata no liquidificador:

1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de parmesão ralado
1 colher café de sal
1 colher de sopa de fermento químico

Para o recheio você pode usar: atum temperado com cebola, tomate, cebolinha, pimentão, tomate ou frango desfiado com requeijão ou queijo com presunto.

Você pode ver a receita completa no vídeo: