Torta de Frutas de Natal

Receita da Palmirinha muito fácil e rápida. Bom para usar aquelas frutas secas e nozes que você comprou e não foram todas consumidas na ceia!

 Ingredientes:

3 maçãs verdes descascadas e cortadas em gomos finos e passados no suco de 1 limão.
7 colheres de sopa de farinha de trigo.
6 colheres de sopa de açucar.
1 colher de sopa de fermento em pó.
1 ovo inteiro (misturar gema e clara).
1 tablete de 100 g de margarina derretida e fria
Uvas passas, nozes, avelãs, amêndoas moidas, damasco, etc.

 Modo de Fazer:

Forrar uma forma desmontável, sem untar, com maçãs, uvas passas, nozes, etc.
Misturar bem os ingredientes secos e colocar sobre as frutas na forma.
Colocar depois a margarina derretida com o ovo batido sobre os ingredientes secos.
Polvilhar açúcar e canela em pó e levar ao forno até dourar em fogo baixo.
Opção: servir morna (aquecer no micro) com sorvete de creme.

Gelatina no Natal? Por que não?

Idéia para o almoço de Natal, para quem tem criança pequena em casa: Gelatina! Por que não? 

Estamos no verão, é refrescante, a criançada gosta e não pesa no orçamento doméstico.
Tá de dieta? Jacou na ceia? Se joga nessa sobremesa, colega.

Mas, para entrar no clima natalino, tem que dar uma caprichada no visual. Usar as cores oficiais desta época do ano, com gelatina verde e vermelha e colar um tag de papai noel dá um up! Quem quiser ainda pode dar uma incrementada com frutas. Olha que fofos. Idéia da vovó para os netinhos.