Essa caldinha de jabuticaba foi uma geléia que não deu certo. Fervemos as frutinhas com açúcar, mas não chegou no ponto de geléia. Mas ficou tão gostosa, que a idéia foi usar a calda como cobertura de pudim. Esse pudinzinho é de caixinha, sabor baunilha. A combinação ficou uma delícia!