Cupcake sem ovos

1 1/2 xícara (chá) de leite

1/4 xícara (chá) de óleo

3/4 xícara (chá) açúcar

2 xícaras (chá) farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento em pó

Misture primeiro os ingredientes líquidos.

Adicione o açúcar e misture bem.

Peneire o chocolate e a farinha de trigo e misture tudo, batendo bem.

Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente (sem bater a massa)

Despeje a mistura em forminhas de papel (somente até a metade da forminha para não transbordar ao crescer)

Leve ao forno 180ºC.